Historia igt 2000

Scheda Tecnica

Aglianico 85% e Piedirosso 15%

Le uve vengono vendemmiate a fine ottobre e dopo due anni di affinamento in barrique il vino viene lasciato riposare in bottiglia per un ulteriore periodo che varia dagli 8 ai 12 mesi. Il colore è un rosso rubino particolarmente carico. Al naso offre un copioso corredo di fiori e frutti rossi. Il tutto caratterizzato da un intensa nota balsmica. Il naso chiude con note di cioccolato e foglia di tabacco. In bocca il vino entra opulento e ritornano sia la frutta rossa matura che una rimarchevole speziatura. Il risultato è già adesso molto gradevole ma potrà migliorare ed arricchirsi col tempo.