Shiraz 2005 Cape Mentelle

Scheda Tecnica

È caratterizzato da uno stile opulento, che sviluppa una ricca composizione aromatica evocativa di bacche, spezie e pepe nero. E' da considerarsi un vino da bere subito o destinare alla conservazione fino a sei anni. Il vino trae ispirazione dai meravigliosi vini della Valle del Rodano. La vinificazione comprende una parziale fermentazione ad acini interi e maturazione in grandi botti di rovere francese e in barili di rovere americano.