Taurasi Cinque Querce Riserva 2003 - 150cl.

Scheda Tecnica

Taurasi DOCG Riserva Vigna Cinque Querce
Vitigni: Aglianico 100%
Fermentazione
50% in botte di legno, 50% in acciaio
Maturazione
circa 42 mesi di barriques e botti grandi di rovere
Affinamento in bottiglia
minimo 6 mesi

Caratteristiche organolettiche
Vino dal colore impenetrabile, che lascia intravedere il suo rubino con riflessi granato appena accennati. Compatto visivamente, con un notevole impatto olfattivo, che immediatamente rivela una grande complessità, con sentori che vanno, dai frutti tipo " amarena e confettura di prugna ", fino alle spezie e ai tostati. Al gusto si presenta pieno con buona morbidezza, sorretta da un' acidità presente e da eleganti tannini.
La persistenza è lunga con un ventaglio di sensazioni di frutta matura e confettura per poi virare verso il tostato di caffè e cacao.

Magnum 1,5 Litri In cassetta di legno