Serpico 2005 Magnum 150cl.

Scheda Tecnica

Il Serpico, da uve aglianico, dimostra ancora una volta che è il territorio a fare il vino. Siamo a cinquecento metri di altezza, dove l'escursione termica scolpisce nell'uva una grande quantità di aromi. La scelta quasi maniacale dei chicchi in cantina, condiziona tanto la produzione che solo se le annate sono eccezionali il vino prenderà il nome Serpico. E in questo caso la ricerca sta nel riuscire a mantenere bene in evidenza quel carattere varietale unico che lo rende così riconoscibile rispetto agli altri.

Un vino così profondo nel suo colore colore rubino carico, è sinfonico nei profumi di fiori di bosco e frutta rossa, balsamo e legno tostato. In bocca è caldo, deciso con un tannino morbido. Ottima la fusione con consistenza ed acidità per un finale gustativo esaltante in cui è possibile riconoscere i frutti rossi di bosco su un fondo ben fuso di aromi di legno tostato, spezie e vaniglia.

Aglianico 100%
Magnum 150cl. in casseta di legno