Rubrato 2008 Mignon 3,75ml.

Scheda Tecnica

RUBRATO DOC 2008

FEUDI DI SAN GREGORIO - MEZZA BOTTIGLIA 37,5CL.

Vinificato in modo tradizionale, con macerazione a temperatura controllata e breve passaggio in botti di rovere, il Rubrato ha un colore rosso rubino brillante. Regala uno spretto olfattivo interessante di confettura di frutti rossi su un fondo di vaniglia mentosa. In bocca è ricco e fragrante con una buona acidità e tannicità che lo rendono morbido e soffice.

Aglianico 100%

Vinificazione e affinamento
12 mesi di affinamento in botti di rovere.