Greco di Tufo 2009 Pietracupa

Scheda Tecnica

GRECO DI TUFO DOCG 2009

Azienda PIETRACUPA

bottiglia 75cl.

PREMIATO 3 BICCHIERI

E’ uno dei bianchi più conosciuti da consumatori e appassionati, ma anche uno di quelli con le maggiori variabili stilistiche. Colpa, si fa per dire, di una varietà come il Greco di Tufo, molto difficile da lavorare per il suo elevato tenore acido e per la sua struttura, paragonabile a quella di molti vini rossi italiani. L’interpretazione dell’azienda Pietracupa parte da una sottozona estremamente caratterizzata come quella di Santa Paolina e Prata, dove i Greco si esprimono con un timbro solare e acuto che porta in primo piano la fragranza del frutto e le sfumature minerali, esaltando la freschezza tipica del vitigno in un quadro di grande bevibilità e finezza.